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金莲。
李奇的肚子咕噜咕噜叫了起来,他跑了一上午,连杯水都没喝,此时已是饥饿难耐,待那老翁走到他跟前,急忙喊道:“老大爷,这烧饼怎么卖?”
老翁憨厚的笑道:“一文钱一个。”
倒也便宜。
李奇这辈子吃过很多各式各样的饼,但是还真就没有吃过这北宋的烧饼,心里颇为期待。
付过钱之后,拿起饼便咬了一大口。
哇!好难吃啊!这啥玩意,怎么连一点味道都没有。
这么难吃的烧饼也有人买?
李奇一边吃着,一边琢磨着,心里越想越觉得不可思议,于是便朝着那老翁问道:“老大爷,最近生意还好么?”
老翁坐在扁担上,一边擦着汗,一边摇头叹道:“冬天那会还行,入春以来,就不怎么样了,不瞒小哥,你还是我今天遇到的第二位客人。”
李奇轻咳了几声,道:“你是不是先用冷水和面,接着用筷子搅拌,等到搅拌均匀后,然后再揉成面团,最后就直接放入炉内烘烤。”
老翁忙点头道:“不错不错,小哥你说的一点没错。”
“这就对了,怪不得生意不好呢。”
李奇点了点头