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王府之类的权贵才用得起。皇帝王爷吃的菜，只问口味不问价格。不是有笑话说嘛：皇帝吃的鸡蛋竟然一两银子一个！皇帝都觉得吃鸡蛋太奢侈了，于是他就不能理解朝堂上的大臣们带鸡蛋充饥。他还以为臣子的俸禄太优厚了呢！
呵呵，扯远了，我们还说暖窖。民间的暖窖用什么来代替玻璃呢？答案非常简单，就是刷桐油的麻布。
桐油就是桐树籽油，麻布抗拉力比较好。在没有玻璃的情况下，这是最廉价的透明材料了。布匹尽量薄一些，经纬线尽量稀疏，像纱网，桐油涂层尽量的薄，透明度就会好一些。暖窖里还可以用炭火提高温度。此时民间的暖窖面积小，产量低，这种油布暖窖也能应付。比如一个县城，每天生产两筐新鲜菜就够了，只有富贵人家才买得起。
未完待续。
——第8章完——