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房不干了你来我这里当账房我一月给你5钱银子。先别拒绝你总要养家糊口的。菜单柜台上有，如果有问题可以看看门口左边墙上的，账单编号和座位编号相对应。”
莫默默默的拱手行了一礼，没有丝毫犹豫的走到柜台后面深吸一口气，拿笔在账本上不停的记载。
林洛苦笑着摇了摇头，莫默这个人啊挺好的，就是太死脑子了，非要光宗耀祖还把希望寄托在科举上，自己也只能帮到这里了。
晚上关门吃完饭后，莫默一脸兴奋的拿着账本看着正坐在长桌喝茶的林洛道：“林…掌柜的今天我们生意很不错，你知道客栈赚了多少吗？”
林洛拿过账本瞬间惊呆了，没想到开门第一天生意那么火爆竟然赚了1两银子，早知道客栈素菜5文一盘，荤菜20文一盘。
这可是很便宜的价格，早知道荤菜里可是有胡椒粉的，香料在这时可是很值钱的。
100文是一吊钱，十吊钱是一钱银子，十钱为一两。也就是说今天赚了1000文，也就是光买素菜就卖了200道。
肉菜的利润是5文，素菜的净利润是2文，换算下来今天至少赚了400文。这可不是小数目早知道大米1钱银子1斤，白面3钱一斤。