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这里也有三炮台啊,这可是西北的特产,咱们这边没有的!”
芝娘张了张嘴,想说什么却没有说出来。
她笑着问赵檀:“我给你做砂锅米线可好?”
“砂锅米线?”赵檀从来没听过这个名字,觉得好奇,“砂锅米线是什么?”
芝娘搬了张木制的小椅子隔着小桌子陪着她坐下,秀丽的脸上满是笑意:“我在外面吃的,觉得好吃,就回来自己试做了一下,等一下你尝尝看,若是真的好吃,我就租个店面卖这个去!”
听她这么一说,赵檀很是期待。
赵檀喝着三炮台,芝娘到厨房忙碌去了。
没多久,芝娘就用托盘端着一个砂锅出来了。
砂锅下面还垫着一个陶盘。
芝娘都把砂锅摆在赵檀面前的桌子上了,砂锅里犹在咕嘟着,冒出阵阵诱人香气,令人食指大动。
赵檀用筷子从砂锅里挑出白色的细线,惊奇地问:“这是面条?有这么细的面条?”
芝娘单手支颐坐在对面,笑眯眯看着她,耐心解释道:“这是用大米做的,叫做米线,你尝尝吧!”
汤是老母鸡汤,汤头浓厚醇香,米线筋斗爽滑。砂锅里面除了米线之外,还有平菇、火腿、干丝、香菇片、薄鱼片,赵檀又舀了一勺