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吃呀!”
牛牛抢着说:“娘说了,只要洗干净了,就可以吃了!”
李三林皱着眉头问:“媳妇,这东西真的能吃?这么脏。”
陆玉敏笑笑:“当然能吃,一会你吃过了就知道了!脏没事我会洗得干干净净的。”
去头、抽筋、刷壳,等把一桶龙虾弄好后,天色也要暗了,陆玉敏抓了一把干辣椒、让孩子又剥了几颗大蒜、切了几块姜片、再拿出一小碟八角,烧火、涮锅、下油,动作麻利,看得刚进门的李三林眼花缭乱!
“滋”的一声,油锅已热,调料大部份下锅炒出香味后,再“哗”的一声陆玉敏把半截的龙虾倒下了锅,不断的翻炒,最后加酱油再炒,小火闷了五分钟加老酒,才利索起锅。
当香味飘满厨房的时候,陆玉敏刚把龙虾端上桌,孩子们就七手八脚的往上爬,她立即制止说:“先每人吃两只,然后虎子、墩子、小三你们每人带一碗回去吃,这天都黑了,你们再不进家门,你娘都要着急了!”
孩子乖乖的拿起筷子各吃了两只,然后就端着碗准备回家,还没出厨房门,墩子转头说:“三婶,明天我们再和你一起钓龙虾行不行?”
陆玉敏笑着说:“明天不行!这东西不能多吃,多吃了要拉肚子的。”