重生之恶少+番外

第58章(3 / 4)

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,他把辫子甩到后面,黑得发亮的眼睛盯着他们看:“我叫向平安,你们谁是那个舌头很厉害的人啊?”

餐厅负责人看向莫凡。

少年虽然打扮有些不同于常人,心智却是很正常的,看见餐厅负责人的目光就知道莫凡是正主。他“哦”地一声,说:“他们对你都很服气,你肯定比他们更厉害。听说你是餐厅的老板,为什么没有让他们做自己喜欢的菜?总是让别人来点单,来来去去都是那几个菜,进步不了的。”

“你说得有道理。不过这里是餐厅,要把一道菜摆上菜单,需要考虑成本、考虑时令、考虑客人的接受度。”看得出眼前这少年似乎真的很喜欢厨艺,莫凡笑了:“要做出花样繁多的食物并不难,可是那并不适合这里。我爷爷说过以前对我说过,‘好厨子不应该挑剔,即使是最简单的菜也应该认真去做’,他们现在虽然在重复着相同的菜色,可每次的使刀、抓味、烹调都有不同。只要能抓住每一次细微的变化,对他们以后做更复杂的菜式肯定会有帮助。”

向平安被他说得有些迷茫:“是这样吗?”

张习远一手搭着莫凡的肩:“那是当然的,也不看看我们家莫凡是谁?他说的话能有假吗?”

向平安直接无视张习远,转头问莫凡:“你会经