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首而笑。
又问:“豆油之法?”
“仁兄明日来,此法不难。齐民要术有记。得油以压碾为主,我这是用加楔挤榨。”
李易说出以前的人怎么处理植物油。
芝麻油最为简单,磨,磨完成芝麻酱,沉淀后,上层有浮油。
其他植物种子,碾压之法。
等《天工开物》出来,才有进木楔而出油法。
李成器却有些不好意思,问:“贤弟榨豆成油法,可有家中训诫?”
李易摇头:“此法乃小弟自创,不欲守其密,但叫世少饥。”
李成器一愣,放下筷子行礼:“贤弟高义。”
“那个……仁兄啊,酱油你拿回去,凡遇有缘人,可代为言说,每坛十斤,铜钱一缗,不,绢帛一匹。”
刚刚被夸了高义的李易直接开始说卖酱油的事情。
他本想十斤卖一缗,即一千文,觉得贵。
遂改为绢帛一匹,开元时期,一匹帛长五十尺,宽一尺八寸,折钱五百五十文。
那么一斤酱油就是五十五文钱。
李易觉得行,一斤酱油,也是有成本的,快到五文钱了,主要是盐贵。
他酿造