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今天的活比较多,午饭你自己吃,晚上我再回来。”
“好!”
李玄点了点头。
他目送叶湘云离去,便回到房间中准备发黄豆芽的物件。
现在进行的是泡发黄豆,全部搁在木桶里面就行。等到了发芽的阶段,就得换盛放的器具。
李玄昨天晚上,就注意到房屋角落有一个竹箩筐,墙上还挂着有细孔的竹筛子,这是最简单的器物。竹筛子盛放泡发的黄豆,竹筛子搁在竹箩筐内,到时候浇水也不担心水淤积在箩筐中。
一上午的时间,李玄都在收拾。过了中午,黄豆泡发完成,浮水有问题的黄豆全部剔除。
挑选出来的上等黄豆,均匀摊薄在竹筛子上,又盖上一层薄薄的麻布。
李玄小心翼翼把竹筛子,固定在箩筐中间的位置。一切布置好,李玄又在箩筐上盖了一层被褥,使得箩筐不透光。
这是最关键的。
一旦黄豆遇到光,竹筛子中的黄豆就彻底报废。
李玄又把箩筐移到房间角落搁置,到这一步就已经完成。后续只需要每天浇水,三到四天就能完成黄豆芽的泡发。
李玄肚子也饿得咕咕叫,吃了点早上剩下的粥,就百无聊