大周帝王

第3章 酿酒,一口锅就够(2 / 6)

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世一斤的二锅头。

而这其中的原因,都与蒸馏的手法有关。

因为提纯技术很差,所以粮食的出酒率很低。

如果反复蒸米,因为温度升不上去,也不会得到更纯的酒精!

加之这二年连年天灾,粮食欠收,能够用于酿酒的粮食本就不多。

更何况他人缘差,还借不来粮食。

即便借来了粮食,以造办处的实力来看,也根本造不出这么多坛酒。

所以,他要剑走偏锋。

“老杨,咱俩上一趟造办处!”

杨莲以为李策终要奋发,激动地转了泪花。

主仆二人赶紧往造办处而去。

造办处这几日也是点灯熬油,几台蒸锅从不休息。

是以,从很远处就能感觉到一股酒香与热气蒸腾。

李策径自而入,本想找徐清廉只借一口小锅,只见发酵的米香雾气中,站着一个身着藏青色官服的瘦小身影。

李策一拍对方肩膀,不想转过来的,怎么看都像是个姑娘。

他一愣,心下颤了颤。

对方打量了一番眼前人,流里流气,显然不像是什么大人物。

于是,她朗声