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“他们？他们在种山药蛋子。”关宁说道。
“山药蛋子？那是什么？”
赵光义发现跟着关宁越久，学到的东西越多。
新兴的名词又增加了！
“就是一种草本植物，可以当主食充饥，但是吃多了容易得生病。不过如果落在饥荒年月的话，这种东西应该可以顶一段时间。”关宁说道。
山药蛋子，学名马铃薯，还有一个人们耳熟能详的名字——土豆。
这也是关宁穿遇到这里来之后，第一时间想找的东西。
无论是土豆还是红薯，都是外来植物，本土没有。
很不幸的是，即便是在这个未知的世界，这两种东西，在大乾依旧没有人见过。
所以作为一个县城的最高长官，关宁深知在这种年代，只有人人吃饱，才有余下的精力做别的事。
于是在坐上县太爷的位置之后，他做的第一件事就是通商，并且向西域商人悬赏这两种植物。
虽然无论是红薯还是土豆，都无法取代小麦和水稻的主食地位。
土豆是因为淀粉太多，吃多了容易发胖，导致糖尿病。红薯则是因为富含氧化酶，容易产生气体导致腹内胀气乃至胀痛，同时