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而在酒楼这边,韦浩则是手把手的教他们炒菜,叫他们炖汤等等,这几天,每天就做三个菜,让他们学会,浪费的那些材料不知道有多少,但是做出来的菜口味还是很好的。
另外,韦浩还在后厨弄了一个烤壁炉,就是专门做烤鸭和烤鸽子的,这些专门找了三个下人去做。
“公子,尝尝这道菜,宫爆鸡丁!”后厨炒了菜以后,端过来给韦浩尝尝,韦浩拿着筷只夹起来尝尝。
“嗯,还不错,有七八分火候了,还要继续努力。”韦浩点了点头,对着那个厨师说道。
“谢谢公子,小的继续努力。”厨师听到了韦浩的话,高兴的不行,现在他们每个人都要掌握韦浩教的那些菜,这个可是一门技艺,他们都很用心的学。
这一转眼就是五天,那些厨师也掌握的差不多了,韦浩想着,也该开业了,于是决定,两天后开业。
“公子,这要开业了,是不是要请一些人过来热闹热闹?”跟在韦浩身边的王管事看着韦浩问了起来。
“请谁?”韦浩不解的看着王管事,来到大唐,韦浩根本就不认识几个人。
“这,小的怎么知道这种事情,要问老爷才是。”王管事愣了一下,接着提醒韦浩说道。